日式料理

日本料理在全世界各地都有比较高的接受度，也有着自己浓郁的特色。日本菜造型美观，选料严格，制作工艺讲求传统，日本厨师的工匠精神也是最值得学习和推崇的。对比我国烹饪，日本料理有几点最值…

感请。日本料理，主要分为日本和食和日本洋食两大类。和食主要包括寿司、生鱼片等这些日本人自己发明的食物；而源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭等等被称为日式洋…