调味品
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蒜头的作用，大蒜的功效与作用是什么
大蒜为石蒜科多年生草本植物，它是人们日常生活中不可缺少的调味品，同时又有很高的药用价值。 据“滇南本草”中记载：“大蒜，味辛，性温，有小毒，祛寒痰。久吃生痰动火，兴阳道，泄精。少用…
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湖南辣椒炒肉的做法，湖南的辣椒炒肉怎么做窍门
你好，我是皖北小郑，很高兴能够回答，希望我的回答对你有一定的帮助。下面来说一下湖南辣椒炒肉，怎么炒出辣椒的锅气？ 配料： 青椒、猪肉（肥瘦）大蒜子、酱油，盐，鸡精，耗油，生抽 步骤…
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番茄酱用法，番茄酱可以做哪些好吃的
自己做菜摸索出来的，有时候会在网上查一下做菜小技巧，经供参考[笑] 番茄酱是一种富有特色的调味品，是由番茄制作而成的，是新鲜番茄的酱状浓缩品，是一种助鲜，增色，舔酸，的最佳调味品，…
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桂皮香料，陈皮,香叶,八角,桂皮茴香比例
用多少要根据你做什么来定，但是你必须得了解其香料的作用:姜黄 根部作为调料，味道辛辣，有轻微橙味，有特殊香味，可以增加菜肴金黄色。 2、白扣（白豆蔻、白蔻仁） 作为调味料,可去异味…
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香菇菜谱，香菇可以和什么菜一起炒
大家好我是老王，香菇能和什么菜一起炒放什么调料好吃？我的回答是：香菇是一种常见的食用菌类，有独特的香味，可以搭配非常多的食材制作出美味的菜肴，最常见的用香菇做的菜肴就是香菇油菜，香…
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切辣椒后手很辣怎么办，切辣椒一天手都辣怎么办
辣椒是人们日常做饭经常用到的一种调味品，对于有些地区的人们更是没有辣椒吃不下饭。但是有的时候切完辣椒后感觉手会很辣是怎么一回事呢，切辣椒后手辣怎么办呢，有什么预防的小技巧吗，今天就…
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味精和可乐混合是什么作用
我曾经有个朋友，也很天真的相信可乐加味精有什么“令人性奋”的作用，还邀请我们一起喝，后来我们就不是朋友了?。 我就很好奇，你们怎么老喜欢往可乐里加各种奇奇怪怪的东西？可乐不要面子的…
